こんにちは！

夏至が過ぎて、本当に日が長いですね～
ジメジメ季真っ最中、雨が降ったり止んだりまた降ったり

レインブーツ大活躍のシーズンです。

いつもよりかなり早く！
カレンダーの更新ができました(^_-)-☆

無農薬畑のヘヴンリーガーデンさんからは
ナスやピーマンといった夏野菜がたんまり届いてきています！！
揚げ浸し？夏野菜カレー？
日替わりランチの献立は私の気分次第です、、笑

現在はお野菜いっぱい入ったポタージュスープにハマッております！！
カレンダーチェックの上、ぜひご利用くださいね(^^)/

酵素ジュース作りに精を出して、
オレンジで作った酵素シロップが完成しました♬
既に複数名の方にご注文頂き、
ご好評いただいています^ - ^
果肉と皮もモグモグ食べられて満足度高いです(o^^o)
味も甘ったるくなくて、
どこか懐かしい爽やかな味！！



そしてお客様も気にされた
酵素ジュースで使う上白糖について、、

酵素ジュースで使う白い上白糖は健康作りには不向きだと言われています。
そう、上白糖の主成分ショ糖は悪玉菌の餌になりますから、摂りすぎは活性酸素を生み出す元になるのですΣ（・□・；）

実際、カフェの料理やホットコーヒーで使用するお砂糖も精製度の浅いミネラル豊富な洗双糖を使っております。


ただ酵素ジュースにおいて、
上白糖と果物と合わせて熟成発酵させると、、
上白糖の主成分のショ糖は果糖とブドウ糖に還元されるのですって(*^^*)
果糖とブドウ糖は単体であれば優れた栄養素ですから、発酵終えて出来た酵素ジュースはカラダが喜ぶ栄養ジュースなのです(o^^o)

1ヶ月と半分、
毎日愛を込めてシャカシャカした酵素ジュース、
お値段は一杯540円
ランチとセットの場合は300円でお飲みいただけます。

ぜひぜひ〜*(^o^)/*

オレンジで漬けた酵素ジュースが完成して、ドリンクメニューにデビューしました！
オレンジ味の芳醇なシロップですから、
ミネラルが豊富なお水割か、
シュワシュワ割でお召し上がり頂きたいです(o^^o)

さらに梅とキウイも漬け始め、
出来上がりの1か月後が楽しみ♬
ブログにも書いておりますので、
チェックしてみてください*(^o^)/*

ドルフィンのブログ

健康・栄養学セミナー

開始13:30

終了15:30予定

講師：穂園 秀一 先生

講師紹介

寝屋川市萱島本町「ほぞの鍼灸整骨院」院長。

ほぞの鍼灸整骨院HP

ご無沙汰しております。

6月も後半に入ったというのに、ズボラなお知らせの更新でご迷惑おかけしています。

ランチの予定はカレンダーにて確認いただけます(^^)/

筋肉・骨格勉強会の日程もこちらでお知らせさせていただきますね(＾◇＾)
①H28/6/26（日）

10:30～12:00

②H28/6/27(月)

13:30～15:00

ともに参加費は1260円（税込）でございます。

ご自身のカラダを見て、触って、感じて、動かして、学ぶ。
パーソナルセッションでは腑に落ちなかったことが

参加者様同士の学びあいによって、深い気づきにつながるとご感想を頂き好評です！

もちろん実際に動きますので、お勉強会終了時には程よい疲労感も残ります♪

みなさまのご参加、心よりお待ちしております。

※参加人数に限りがございます、

事前のご予約をお願いいたしますm(__)m